Servings: 2 porsiyon
Calories: 357kcal
Aletler
Malzemeler
- 200 g önceden haşlanmış erişte
- 5 diş sarımsak ince dilimlenmiş
- 3 dal yeşil soğan ince dilimlenmiş
Sos
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 2 çay kaşığı istiridye sosu
- 1 yemek kaşığı açık soya sosu
- 1 yemek kaşığı koyu soya sosu
- 1 çay kaşığı susam yağı
Procédé
- Sos malzemelerini küçük bir kasede, şeker eriyene kadar karıştırın.1 yemek kaşığı toz şeker, 2 çay kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı açık soya sosu, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 çay kaşığı susam yağı
- Wokta orta-yüksek ateşte biraz yağ ısıtın ve sarımsakla yeşil soğanı 2 dakika soteleyin.5 diş sarımsak, 3 dal yeşil soğan
- Erişteleri ekleyip 1 dakika karıştırın.200 g önceden haşlanmış erişte
- Sosu ekleyip 2-3 dakika karıştırın.
- (İsteğe bağlı) Acı biber yağı ekleyin.
Notlar
Erişteleri haşlamak için paket üzerindeki talimatları izleyin. Ardından, pişmeyi durdurmak için süzgeçte soğuk sudan geçirin. Aksi halde erişteler lapa olabilir.
Besin Değeri
Calories: 357kcal | Féculents: 69g | Protein: 15g | Fat: 3g | Saturated Fat: 0.1g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 0.2g | Sodium: 1284mg | Potassium: 17mg | Fiber: 6g | Sugar: 10g | Vitamin A: 15IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 6mg | Iron: 0.1mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !