บดเมล็ดแฟลกซ์หรือตำในครก (ฉันซื้อเครื่องบดกาแฟไฟฟ้าขนาดเล็กมาเพื่อการนี้) แช่ในกะทิ (ชนิดข้น) ทิ้งไว้ (อย่างน้อย 10 นาที) สามารถแช่ในหม้อใบเล็กที่จะใช้ปรุงต่อได้เลย คนให้เข้ากันดี

ชงกาแฟให้ได้ประมาณ 2 ถ้วยขนาดปกติ หากต้องการรสชาติเข้มขึ้น ให้เพิ่มกาแฟอีกเล็กน้อย แล้วลดปริมาณกะทิลงเท่ากับปริมาณกาแฟที่เพิ่ม

คั่วอัลมอนด์สไลซ์หนึ่งกำมือในกระทะ แล้วตักพักไว้

หั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผัดในกระทะกับอิริทริทอลหนึ่งช้อนและน้ำมันมะพร้าวเล็กน้อย

อุ่นกะทิที่แช่เมล็ดแฟลกซ์ไว้ (โดยปกติส่วนผสมจะข้นขึ้นเล็กน้อยแล้ว) เติมกาแฟและอิริทริทอลหนึ่งช้อน คนสักครู่ จากนั้นใช้เครื่องปั่นแบบมือถือปั่นจนเนื้อเนียนข้น

เทพอร์ริดจ์ใส่ชาม แล้วโรยหน้าด้วยฟักทองผัดและอัลมอนด์สไลซ์ หากต้องการ เติมเนยถั่วหรือเมล็ดพืชหนึ่งช้อนเล็กและคาเคานิบส์