Servings: 8 น่อง
Calories: 279kcal
อุปกรณ์
ส่วนผสม
- 8 น่องไก่
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1 ช้อนชา เกลือ
- 1 ช้อนชา พริกไทย
- 1 ช้อนชา ผงกระเทียม
- 1 ช้อนชา ผงปาปริก้า
- 0.5 ช้อนชา ยี่หร่า
Procédé
- ผสมสมุนไพรและเครื่องเทศในชามใบเล็ก
- พักไว้
- ใส่น่องไก่ในชามหรือถุงพลาสติก แล้วราดน้ำมันมะกอก
- คลุกเคล้าให้เคลือบทั่ว
- โรยสมุนไพรและเครื่องเทศให้เคลือบน่องไก่ทุกชิ้นทั่วกัน
- อุ่นหม้อทอดไร้น้ำมันล่วงหน้าในโหมด "air fryer" ที่ 200°C เป็นเวลา 2 ถึง 10 นาที
- วางน่องไก่ในตะกร้าหม้อทอดไร้น้ำมัน แล้วทอดเป็นเวลา 10 นาที ที่ 200°C
- ดึงตะกร้าออก แล้วพลิกน่องไก่
- ทอดที่ 200°C ต่ออีก 10 นาที
หมายเหตุ
ข้อควรระวัง หากน่องไก่มีขนาดใหญ่มาก อาจต้องใช้เวลาทอดนานขึ้นอีกเล็กน้อย
คุณสามารถใช้เตาอบทำเมนูนี้ได้เช่นกัน โดยใช้อุณหภูมิเดียวกัน
ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่: 279kcal | Féculents: 0.5g | โปรตีน: 21g | ไขมัน: 21g | ไขมันอิ่มตัว: 6g | ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน: 4g | ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว: 9g | Graisses trans: 0.1g | คอเลสเตอรอล: 120mg | โซเดียม: 157mg | โพแทสเซียม: 269mg | ใยอาหาร: 0.1g | น้ำตาล: 0.02g | วิตามินเอ: 182IU | วิตามินซี: 0.3mg | แคลเซียม: 13mg | ธาตุเหล็ก: 1mg
คุณทำสูตรนี้แล้วหรือยัง?แท็ก @marcwiner บน Instagram!