Servings: 1 ชุด (360 กรัม)
ส่วนผสม
- 60 กรัม แป้งข้าวฟ่างซอร์กัม
- 60 กรัม แป้งข้าวเจ้าขาวบดละเอียด
- 180 กรัม แป้งมันฝรั่ง
- 50 กรัม แป้งถั่วลูกไก่
- 10 กรัม ผงไซเลียม
Procédé
Préparation
- ชั่งส่วนผสมให้แม่นยำ แล้วใส่รวมกันในชาม
- ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากันดี
- หากมีเครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะ ให้ใช้หัวตีใบพายผสมเป็นเวลา 5 นาที
- เก็บแป้งผสมที่เหลือหรือส่วนที่เกินไว้ในภาชนะที่ติดฉลาก
คุณทำสูตรนี้แล้วหรือยัง?แท็ก @marcwiner บน Instagram!