ย้อนกลับ
พิมพ์
รูปสูตรอาหาร
รูปประกอบขั้นตอน
–
+
เสิร์ฟ
เล็กลง
ปกติ
ใหญ่ขึ้น
ฐานทาร์ตวีแกนปราศจากกลูเตนจากบิสกิตเกรแฮม
พิมพ์สูตร
พินสูตรนี้
4.95
/5 (
19
)
เวลาเตรียม:
20
นาที
นาที
เวลารวม:
20
นาที
นาที
Servings:
15
ฐานทาร์ต
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
ส่วนผสม
450
กรัม
บิสกิตเกรแฮมโฮมเมดสูตรวีแกนปราศจากกลูเตน
150
กรัม
เนยจากพืชปราศจากกลูเตนและแลคโตส ละลายแล้ว
Procédé
Préparation
บดบิสกิตเกรแฮมปราศจากกลูเตนให้ละเอียดด้วยเครื่องเตรียมอาหาร หรือใส่ในถุงพลาสติกซิปล็อกแล้วใช้ไม้นวดแป้งบดให้ละเอียด
ผสมบิสกิตบดกับเนยปราศจากแลคโตสที่ละลายแล้วในชามจนเข้ากันดี
เทส่วนผสมบิสกิตบดลงในพิมพ์ทาร์ตหรือพิมพ์ทาร์ตขนาดเล็ก แล้วใช้หลังช้อนหรือแก้วก้นแบนกดให้แน่นอย่างสม่ำเสมอ
กดส่วนผสมจากตรงกลางออกไปทางขอบ เพื่อให้ฐานทาร์ตแน่นและสม่ำเสมอ
กดบิสกิตบดลงในวงแหวนทำขนมโลหะหรือพิมพ์สปริงฟอร์มด้วยวิธีเดียวกัน
ใช้หลังช้อนหรือแก้วกดบิสกิตบดให้แนบกับด้านข้างของพิมพ์ด้วย
ค่อย ๆ กดบิสกิตบดด้านข้างให้แน่น เพื่อให้ฐานทาร์ตมีความสูงและความหนาสม่ำเสมอ
คุณทำสูตรนี้แล้วหรือยัง?
แท็ก @marcwiner
บน Instagram!