Servings: 1 แก้ว
Calories: 184kcal
Ingredients
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน
- 3.5 ช้อนโต๊ะ อูเบฮาลายา ทำเองหรือซื้อแบบสำเร็จรูป
- 0.5 ช้อนชา สารสกัดอูเบะ สำหรับเพิ่มสี
- 3 ช้อนโต๊ะ กาแฟ
- 2 ช้อนโต๊ะ นมข้นหวาน
- น้ำแข็ง
- 120 มล. นม
- น้ำตาล ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้
Procédé
- ชงกาแฟแล้วนำไปแช่เย็นจนเย็น3 ช้อนโต๊ะ กาแฟ
- ใส่น้ำร้อน อูเบฮาลายา และสารสกัดอูเบะลงในชาม แล้วคนด้วยช้อนจนเนียนเข้ากัน2 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน, 3.5 ช้อนโต๊ะ อูเบฮาลายา, 0.5 ช้อนชา สารสกัดอูเบะ
- ใส่นมข้นหวานแล้วคนให้เข้ากันดี2 ช้อนโต๊ะ นมข้นหวาน
- เติมนมแล้วคนให้เข้ากันดี120 มล. นม
- ใส่น้ำแข็งและส่วนผสมลงในแก้วใสสำหรับเสิร์ฟน้ำแข็ง
- ค่อยๆ เทส่วนผสมอูเบะลงด้านบน แล้วตามด้วยกาแฟ
- ชิมรส แล้วเติมน้ำตาล 1 ถึง 2 ช้อนชาตามชอบน้ำตาล
Notes
ปรับความหวานได้ตามชอบ หากต้องการแบบวีแกน ให้ใช้นมจากพืชแทน
Nutrition
Calories: 184kcal | Féculents: 8g | Protein: 4g | Fat: 4g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 0.1g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 16mg | Sodium: 51mg | Potassium: 211mg | Fiber: 0.1g | Sugar: 20g | Vitamin A: 878IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 159mg | Iron: 0.02mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !