ซูกินีอบหม้อทอดไร้น้ำมัน

4.96/5 (43)

เวลาเตรียม: 5

เวลาปรุง: 10

เวลารวม: 15

ประเภทเมนู: อาหารเรียกน้ำย่อย, เครื่องเคียง

อาหารประจำชาติ: ฝรั่งเศส

Servings: ลูก

Calories: 5kcal

ใส่ซูกินี น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยลงในชามขนาดใหญ่ แล้วคลุกเคล้าให้ทั่ว
2 ลูกใหญ่ ซูกินี, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก, 0.5 ช้อนชา เกลือ, 0.5 ช้อนชา พริกไทย
ใส่ซูกินีลงในตะกร้าหม้อทอดไร้น้ำมัน แล้วทอดที่ 200°C นาน 10 นาที โดยเขย่าตะกร้าทุก 3 นาที
นำซูกินีออกจากหม้อทอดไร้น้ำมัน แล้วเสิร์ฟทันที

การเก็บรักษา: เก็บซูกินีในตู้เย็นโดยปิดภาชนะหรือคลุมไว้ได้นานถึง 5 วัน
การแช่แข็ง: ใส่ซูกินีที่เหลือลงในภาชนะตื้น แล้วเก็บในช่องแช่แข็งได้นานถึง 2 เดือน
การอุ่นซ้ำ: หากซูกินีแช่เย็นหรือผ่านการละลายน้ำแข็งแล้ว ให้นำกลับใส่ตะกร้าหม้อทอดไร้น้ำมันและอุ่นที่ 200°C นาน 4 นาที โดยกลับด้านครึ่งเวลา

คุณทำสูตรนี้แล้วหรือยัง?แท็ก @marcwiner บน Instagram!