Servings: 1 กระปุก
Calories: 399kcal
Ingredients
- 100 ml มิริน
- 100 ml ซีอิ๊วญี่ปุ่นสูตรไลต์ หรือใช้ซีอิ๊วญี่ปุ่นรสเค็ม เช่น คิคโคแมน
- 50 g น้ำตาล
- 5 g ผงดาชิ
Procédé
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อใบเล็ก แล้วคนให้เข้ากัน100 ml มิริน, 100 ml ซีอิ๊วญี่ปุ่นสูตรไลต์, 50 g น้ำตาล, 5 g ผงดาชิ
- ตั้งบนไฟกลางอ่อน เคี่ยวพร้อมคนเป็นระยะจนซอสงวดและข้นขึ้น
Nutrition
Calories: 399kcal | Féculents: 96g | Protein: 10g | Fat: 0.3g | Saturated Fat: 0.02g | Polyunsaturated Fat: 0.1g | Monounsaturated Fat: 0.03g | Sodium: 6257mg | Potassium: 213mg | Fiber: 1g | Sugar: 75g | Vitamin A: 0.2IU | Calcium: 22mg | Iron: 2mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !