Servings: 1 กระปุก
Calories: 399kcal
ส่วนผสม
- 100 ml มิริน
- 100 ml ซีอิ๊วญี่ปุ่นสูตรไลต์ หรือใช้ซีอิ๊วญี่ปุ่นรสเค็ม เช่น คิคโคแมน
- 50 g น้ำตาล
- 5 g ผงดาชิ
Procédé
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อใบเล็ก แล้วคนให้เข้ากัน100 ml มิริน, 100 ml ซีอิ๊วญี่ปุ่นสูตรไลต์, 50 g น้ำตาล, 5 g ผงดาชิ
- ตั้งบนไฟกลางอ่อน เคี่ยวพร้อมคนเป็นระยะจนซอสงวดและข้นขึ้น
ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่: 399kcal | Féculents: 96g | โปรตีน: 10g | ไขมัน: 0.3g | ไขมันอิ่มตัว: 0.02g | ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน: 0.1g | ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว: 0.03g | โซเดียม: 6257mg | โพแทสเซียม: 213mg | ใยอาหาร: 1g | น้ำตาล: 75g | วิตามินเอ: 0.2IU | แคลเซียม: 22mg | ธาตุเหล็ก: 2mg
คุณทำสูตรนี้แล้วหรือยัง?แท็ก @marcwiner บน Instagram!