Go Back
Print
Recipe Image
Notes
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
วิธีชงชาดำ
Print Recipe
Pinner la recette
5
/5 (
4
)
Cook Time:
4
minutes
minutes
Servings:
2
ถ้วย
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
Ingredients
240
มล.
น้ำแร่
2
กรัม
ชาดำคุณภาพดี
Procédé
ต้มน้ำแร่ให้มีอุณหภูมิอยู่ระหว่าง 90°C ถึง 100°C หากไม่มีอุปกรณ์วัดอุณหภูมิ ให้ต้มน้ำจนเดือด
ใส่ชาดำ 2 กรัมลงในกาน้ำชาหรือที่กรองชา
เทน้ำร้อนลงบนใบชา
ปิดฝากาน้ำชาหรือที่กรองชาไว้เพื่อเก็บความร้อน
แช่ทิ้งไว้ 3 ถึง 5 นาที
ยกใบชาหรือที่กรองชาออกจากกาน้ำชา
เสิร์ฟทันที เพื่อสัมผัสรสชาติบริสุทธิ์ของชาดำ
หากต้องการ สามารถเติมน้ำตาล นม ครีม หรือน้ำแข็ง เพื่อปรับรสชาติตามชอบ
Notes
ใบชาดำคุณภาพดีสามารถนำกลับมาชงซ้ำได้หลายครั้ง
As-tu réalisé cette recette ?
Tague @marcwiner
sur Instagram !