ย้อนกลับ
พิมพ์
รูปสูตรอาหาร
หมายเหตุ
–
+
เสิร์ฟ
เล็กลง
ปกติ
ใหญ่ขึ้น
วิธีชงชาดำ
พิมพ์สูตร
Pinner la recette
5
/5 (
4
)
เวลาปรุง:
4
นาที
นาที
Servings:
2
ถ้วย
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
ส่วนผสม
240
มล.
น้ำแร่
2
กรัม
ชาดำคุณภาพดี
Procédé
ต้มน้ำแร่ให้มีอุณหภูมิอยู่ระหว่าง 90°C ถึง 100°C หากไม่มีอุปกรณ์วัดอุณหภูมิ ให้ต้มน้ำจนเดือด
ใส่ชาดำ 2 กรัมลงในกาน้ำชาหรือที่กรองชา
เทน้ำร้อนลงบนใบชา
ปิดฝากาน้ำชาหรือที่กรองชาไว้เพื่อเก็บความร้อน
แช่ทิ้งไว้ 3 ถึง 5 นาที
ยกใบชาหรือที่กรองชาออกจากกาน้ำชา
เสิร์ฟทันที เพื่อสัมผัสรสชาติบริสุทธิ์ของชาดำ
หากต้องการ สามารถเติมน้ำตาล นม ครีม หรือน้ำแข็ง เพื่อปรับรสชาติตามชอบ
หมายเหตุ
ใบชาดำคุณภาพดีสามารถนำกลับมาชงซ้ำได้หลายครั้ง
คุณทำสูตรนี้แล้วหรือยัง?
แท็ก @marcwiner
บน Instagram!