ยากิโทริเนื้อวัวพันชีสแบบทำง่าย

4.87/5 (43)

เวลาเตรียม: 10

เวลาปรุง: 10

อาหารประจำชาติ: ญี่ปุ่น

Servings: ไม้

Calories: 815kcal

ผสมซอสถั่วเหลืองกับน้ำตาลในชามจนน้ำตาลละลาย
3 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลืองสูตรลดโซเดียม, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
นำส่วนผสมไปคลุกกับเนื้อวัวอย่างเบามือในภาชนะขนาดพอเหมาะ แล้วหมักไว้ 10 นาที
4 คาร์ปาชโชเนื้อวัว
ระหว่างนั้น ให้นำชีสแต่ละชิ้นเสียบไม้ตามแนวยาว
350 g ชีสเอมเมนทอลหั่นเป็น 4 ชิ้นใหญ่
จากนั้นนำเนื้อวัวพันรอบชิ้นชีสบนไม้เสียบ
ตั้งกระทะให้ร้อนบนไฟกลางค่อนแรง วางไม้เสียบลงไปแล้วย่าง 1-2 นาที
คอยพลิกกลับด้านเป็นระยะเพื่อให้สุกสม่ำเสมอ
หากต้องการให้ชีสละลายเร็วขึ้น ให้ปิดฝากระทะไว้ 1-2 นาที
จัดเสิร์ฟ

คุณทำสูตรนี้แล้วหรือยัง?แท็ก @marcwiner บน Instagram!