ย้อนกลับ
พิมพ์
รูปสูตรอาหาร
อุปกรณ์
รูปส่วนผสม
หมายเหตุ
ฉลากโภชนาการ
–
+
เสิร์ฟ
เล็กลง
ปกติ
ใหญ่ขึ้น
ไก่ผัดกระเทียม
พิมพ์สูตร
Pinner la recette
4.81
/5 (
42
)
เวลาเตรียม:
5
นาที
นาที
เวลาปรุง:
10
นาที
นาที
เวลารวม:
15
นาที
นาที
อาหารประจำชาติ:
จีน
Servings:
2
คน
Calories:
300
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
อุปกรณ์
1
กระทะว็อก
ส่วนผสม
400
กรัม
เนื้อไก่หั่นเต๋า
ซอส
5
กลีบ
กระเทียมซอย
70
กรัม
ซีอิ๊วขาว
1
ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา
2
ช้อนโต๊ะ
เหล้าจีนเส้าซิง
1
ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด
Procédé
ผสมส่วนผสมซอสทั้งหมดให้เข้ากันในชาม
5 กลีบ กระเทียมซอย,
70 กรัม ซีอิ๊วขาว,
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา,
2 ช้อนโต๊ะ เหล้าจีนเส้าซิง,
1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด
ตั้งกระทะบนไฟกลางค่อนข้างแรง ใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วผัดไก่ประมาณ 2-3 นาที
400 กรัม เนื้อไก่หั่นเต๋า
ใส่ซอสลงไป ผัดต่ออีก 5-7 นาที จนไก่สุกและซอสข้นขึ้น
หมายเหตุ
รอให้กระทะร้อนจัดก่อนใส่ไก่
ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:
300
kcal
คุณทำสูตรนี้แล้วหรือยัง?
แท็ก @marcwiner
บน Instagram!