Servings: 7 แก้ว
Calories: 275kcal
ส่วนผสม
- 100 กรัม กลีบกุหลาบ (ควรใช้สีแดงเข้ม เพราะให้กลิ่นรสดีกว่า)
- 500 มล. น้ำ
- 500 กรัม น้ำตาล
Procédé
- ต้มกลีบกุหลาบกับน้ำด้วยไฟกลางค่อนข้างแรง โดยปิดฝาไว้ 20 นาที
- กรองเอากลีบออก
- ใส่น้ำตาล แล้วคนให้ละลาย
- เร่งเป็นไฟแรงจนเดือด จากนั้นลดเป็นไฟกลางและเคี่ยวต่อ 10 นาที
- เทใส่ขวดโหลที่ปิดสนิท แล้วพักให้เย็น
ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่: 275kcal | Féculents: 71g | ไขมัน: 0.2g | โซเดียม: 5mg | โพแทสเซียม: 4mg | น้ำตาล: 71g | วิตามินเอ: 42IU | แคลเซียม: 4mg | ธาตุเหล็ก: 0.05mg
คุณทำสูตรนี้แล้วหรือยัง?แท็ก @marcwiner บน Instagram!