Go Back
–+ servings
Sauce chien dans un bol

ซอสเชียน

Print Recipe Pinner la recette
4.89/5 (18)
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 5 minutes
Total Time: 10 minutes
Course: ซอส
Cuisine: แคริบเบียน
Servings: 1 กระปุก
Calories: 108kcal
Author: Marc Winer

Ingredients

  • 2 ต้นหอมอ่อน 2 ก้าน
  • 2 พาร์สลีย์ 2 ก้าน
  • 1 หอมใหญ่ 1 หัว
  • 2 กระเทียม 2 กลีบ
  • 0.5 พริกเผ็ด 1/2 เม็ด หรือพริกไม่เผ็ด 2 เม็ด
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน
  • 150 ml น้ำเดือด
  • 1 เกลือ 1 ช้อนชา
  • 0.5 มะเขือเทศซอย

Procédé

  • ซอยส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด ยกเว้นน้ำ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
    2 ต้นหอมอ่อน 2 ก้าน, 2 พาร์สลีย์ 2 ก้าน, 1 หอมใหญ่ 1 หัว, 2 กระเทียม 2 กลีบ, 0.5 พริกเผ็ด 1/2 เม็ด หรือพริกไม่เผ็ด 2 เม็ด, 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน, 1 เกลือ 1 ช้อนชา, 0.5 มะเขือเทศซอย
  • เติมน้ำเดือดลงไป คนต่อประมาณ 2 นาที จากนั้นพักไว้อย่างน้อย 5 นาที ก่อนนำเข้าตู้เย็น
    150 ml น้ำเดือด

Nutrition

Calories: 108kcal | Féculents: 19g | Protein: 3g | Fat: 3g | Saturated Fat: 0.3g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 2g | Graisses trans: 0.01g | Sodium: 2348mg | Potassium: 481mg | Fiber: 4g | Sugar: 8g | Vitamin A: 1137IU | Vitamin C: 58mg | Calcium: 71mg | Iron: 1mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !