Servings: 2 ที่
Calories: 300kcal
Ingredients
- 200 กรัม บะหมี่ลวกสุก
- 2 กระเทียมสับ
- 100 กรัม เชดดาร์ชีส (หรือใช้ชีสชนิดอื่นตามชอบ)
Procédé
- ผัดกระเทียมบนไฟกลางค่อนข้างแรง 2-3 นาที2 กระเทียมสับ
- ใส่โคชูจังลงไปแล้วคนให้เข้ากัน1 ช้อนโต๊ะ โคชูจัง
- ใส่ส่วนผสมซอสที่เหลือ แล้วคนให้เข้ากัน1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ, 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว, 1 ช้อนชา น้ำมันงา
- เคี่ยวต่อ 1 นาทีจนซอสเริ่มงวด
- ใส่บะหมี่ลงไป แล้วคลุกประมาณ 1 นาทีให้ซอสเคลือบทั่ว200 กรัม บะหมี่ลวกสุก
- ใส่ชีส แล้วคนจนละลาย100 กรัม เชดดาร์ชีส (หรือใช้ชีสชนิดอื่นตามชอบ)
Nutrition
Calories: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !