Plattbröd med keso (keto)
Dessa små ketobröd med cottage cheese och kryddor gräddas i ugnen och blir mjuka och saftiga.
Skriv ut receptet
Pinna receptet
Servings: 2 små bröd
Ingredienser
- 200 g keso = 1 burk
- 2 ägg
- 1 tsk paprikapulver
- 0.5 tsk vitlökspulver
- 0.5 tsk lökpulver
- 1 nypa svartpeppar nymalen
- 2 nypor salt (keltiskt havssalt)
Procédé
- Värm ugnen till 200 grader. Klä en ugnsform eller en bakplåt med bakplåtspapper.
- Mixa keson med äggen och kryddorna i en liten matberedare eller i stavmixerns bägare.200 g keso, 2 ägg, 1 tsk paprikapulver, 0.5 tsk vitlökspulver, 0.5 tsk lökpulver, 1 nypa svartpeppar, 2 nypor salt (keltiskt havssalt)
- Häll ut smeten på bakplåtspappret.
- Grädda i ugnen i en halvtimme. Kontrollera sedan brödet. Det behöver förmodligen 5 minuter till.
Anteckning
Utrustning: ugn på 200 grader, bakplåtspapper, ugnsform (inte för stor, min hade bottenmåttet 16x24), (liten) matberedare eller stavmixer.
Har du gjort det här receptet?Tagga @marcwiner på Instagram!