Vitlökssås med majonnäs
Den här krämiga majonnässåsen kombinerar pressad vitlök, torkade örter och en gnutta peppar, med en chilihet variant.
Skriv ut receptet
Pinna receptet
Servings: 4 till 8 personer
Ingredienser
- 8 rågade matskedar majonnäs
- 4 klyftor vitlök
- 2 teskedar gräslök (torkad)
- 2 teskedar persilja (torkad)
- 2 nypor salt
- 1 nypa svartpeppar
- vatten efter smak
Variant
- 1 tesked chiliflakes
Procédé
- Lägg majonnäsen i en liten skål.8 rågade matskedar majonnäs
- Pressa vitlöken så fint som möjligt och tillsätt den.4 klyftor vitlök
- Tillsätt örterna, saltet och pepparn.2 teskedar gräslök (torkad), 2 teskedar persilja (torkad), 2 nypor salt, 1 nypa svartpeppar, 1 tesked chiliflakes
- Nu har du en tjock vitlökssås. Vill du ha en tunnare sås är det bara att späda den med vatten. Tillsätt en matsked i taget.vatten
- Låt helst stå i kylskåpet över natten (väl övertäckt). Rör om hastigt före servering.
Anteckning
Utrustning: vitlökspress, sax, liten skål + tesked + kniv.
Har du gjort det här receptet?Tagga @marcwiner på Instagram!