Häll mjölken i mjölkskummaren. Välj programmet för ”varmt” och ”250 ml”.
250 ml kokosmjölk
Tillsätt de malda kryddorna.
1 till 2 ml malen gurkmeja, 1 tesked malen ingefära, 1 tesked kanel
Häll mjölken i glaset.
Liten kastrull och färska kryddor
Häll mjölken i den lilla kastrullen och värm upp.
Riv gurkmejan och ingefäran och tillsätt dem. Tillsätt även peppar, stjärnanis och kanel och låt dra en stund.
nypa svartpeppar, 0.5 stjärnanis
Häll mjölken genom en liten sil ner i glaset.
Anteckning
Utrustning: Mjölkskummare (med behållare), Mjölkskummare (med visp), Liten kastrull (och visp), Rivjärn (om du använder färsk gurkmeja och ingefära), Pepparkvarn.