Gör så här

• Mixa de glutenfria grahamskexen till fina smulor i en matberedare. Du kan också lägga dem i en plastpåse och krossa dem med en kavel.
  
• Blanda smulorna med det smälta växtbaserade smöret i en skål tills blandningen är jämn.
  
• Häll smulblandningen i pajformen eller tartelettformen och tryck ut den jämnt med baksidan av en sked eller ett glas med plan botten.
  
• Tryck från mitten och ut mot kanterna så att bottnen blir kompakt och jämn.
  
• Använd samma metod om du gör bottnen i en metallring eller en springform.
  
• Tryck även upp smulorna längs formens kanter med baksidan av en sked eller ett glas.
  
• Var noga med att pressa smulorna ordentligt längs kanterna så att bottnen får jämn höjd och tjocklek.