Servings: 2 personer
Calories: 225kcal
Equipment
Ingredienser
- 2 fläskkotletter 4–5 cm tjocka
- 2 msk brunt socker
- 1 msk paprikapulver
- 1.5 tsk salt
- 1.5 tsk svartpeppar
- 1 tsk senapspulver
- 0.5 tsk lökpulver
- 0.25 tsk vitlökspulver
- 2 msk olivolja
Procédé
- Förvärm airfryern till 200 °C i 5 minuter.
- Skölj fläskkotletterna i kallt vatten och torka dem noggrant med hushållspapper.2 fläskkotletter
- Blanda alla torra ingredienser i en liten skål.2 msk brunt socker, 1 msk paprikapulver, 1.5 tsk salt, 1.5 tsk svartpeppar, 1 tsk senapspulver, 0.5 tsk lökpulver, 0.25 tsk vitlökspulver
- Pensla kotletterna med olivolja och gnid sedan in kryddblandningen ordentligt runt om.2 msk olivolja
- Tillaga kotletterna i airfryern i air fry-läge på 200 °C i 12–14 minuter, eller tills innertemperaturen når 60 °C.
- Vänd kotletterna efter 6 minuter.
Anteckning
Tänk på att köttets tjocklek kan påverka tillagningstiden.
Nutrition
Kalorier: 225kcal | Féculents: 2g | Protein: 29g | Fat: 10g | Mättat fett: 3g | Fleromättat fett: 1g | Enkelomättat fett: 5g | Graisses trans: 0.1g | Kolesterol: 90mg | Natrium: 356mg | Kalium: 527mg | Fiber: 0.4g | Socker: 1g | Vitamin A: 256IU | Vitamin C: 0.1mg | Kalcium: 16mg | Järn: 1mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !