Servings: 2 portioner
Calories: 278kcal
Ingredienser
- 2 paket Buldak Carbonara-nudlar
- salladslök tunt skivad
- parmesan
- furikake valfritt
Sås
- 2 teskedar rostad sesamolja
- 2 matskedar Kewpie-majonnäs
- 2 äggulor
- 4 matskedar kokhett nudelvatten
- 2 kryddpåsarna från nudlarna
Procédé
- Koka nudlarna i 5 minuter.2 paket Buldak Carbonara-nudlar
- Lägg alla ingredienser till såsen i en skål och blanda ordentligt.2 teskedar rostad sesamolja, 2 äggulor, 2 kryddpåsarna från nudlarna, 2 matskedar Kewpie-majonnäs
- Tillsätt några matskedar kokhett nudelvatten till såsen och rör snabbt så att äggulorna inte stelnar.4 matskedar kokhett nudelvatten
- Rör till en krämig, silkeslen sås.
- Låt nudlarna rinna av och vänd ner dem i såsen.
- Blanda tills nudlarna är jämnt täckta av såsen.
- Toppa med furikake, skivad salladslök och finriven parmesan.salladslök, furikake, parmesan
Video
Anteckning
Testa gärna med andra snabbnudlar.
Nutrition
Kalorier: 278kcal | Féculents: 1g | Protein: 3g | Fat: 7g | Mättat fett: 2g | Fleromättat fett: 2g | Enkelomättat fett: 3g | Kolesterol: 195mg | Natrium: 60mg | Kalium: 22mg | Fiber: 0.03g | Socker: 0.1g | Vitamin A: 260IU | Vitamin C: 0.01mg | Kalcium: 24mg | Järn: 1mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !