Servings: 2 personer
Calories: 300kcal
Ingredienser
- 3 vitlöksklyftor, finhackade
- 3 blad av kinakål, med vita och gröna delar separerade och fint strimlade
- 0.5 lök, strimlad
- 1 matsked sesamolja
- 1 matsked mörk soja
- 1 tesked ostronsås
- 2 skivor sidfläsk
- 300 g förkokta udonnudlar, kokta i 1 minut
Procédé
- Stek sidfläsket i en riktigt het wok på båda sidor tills det är genomstekt. Lägg åt sidan.2 skivor sidfläsk
- Tillsätt lite olja och fräs vitlöken i woken på hög värme.1 matsked sesamolja, 3 vitlöksklyftor, finhackade
- När det börjar få färg, tillsätt de vita delarna av kålen och löken. Rör om ofta.3 blad av kinakål, med vita och gröna delar separerade och fint strimlade, 0.5 lök, strimlad
- När kålen börjar brynas, tillsätt de gröna delarna och fortsätt att röra om.
- Efter 3 minuter, tillsätt nudlarna och såserna. Rör om ordentligt i 2–4 minuter på hög värme 😁300 g förkokta udonnudlar, kokta i 1 minut, 1 matsked mörk soja, 1 tesked ostronsås
Anteckning
Ha tålamod efter att du tillsatt såserna så att nudlarna hinner suga upp smakerna ordentligt.
Nutrition
Kalorier: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !