Servings: 2 portioner
Calories: 357kcal
Equipment
Ingredienser
- 200 g kokta nudlar
- 5 klyftor vitlök tunt skivade
- 3 stjälkar salladslök tunt skivad
Procédé
- Blanda ihop såsen i en liten skål tills sockret har löst sig1 msk strösocker, 2 tsk ostronsås, 1 msk ljus soja, 1 msk mörk soja, 1 tsk sesamolja
- Hetta upp lite olja i en wok på medelhög till hög värme och fräs vitlök och salladslök i 2 minuter5 klyftor vitlök, 3 stjälkar salladslök
- Tillsätt nudlarna och rör om i 1 minut200 g kokta nudlar
- Tillsätt såsen och rör om i 2-3 minuter
- (Valfritt) Ringla över chiliolja
Anteckning
Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen och skölj dem sedan i kallt vatten i ett durkslag för att avbryta tillagningen. Annars finns risken att de blir mjuka och kladdiga
Nutrition
Kalorier: 357kcal | Féculents: 69g | Protein: 15g | Fat: 3g | Mättat fett: 0.1g | Fleromättat fett: 0.2g | Enkelomättat fett: 0.2g | Natrium: 1284mg | Kalium: 17mg | Fiber: 6g | Socker: 10g | Vitamin A: 15IU | Vitamin C: 1mg | Kalcium: 6mg | Järn: 0.1mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !