Värm socker och vatten på medelvärme tills sockret har smält
När karamellen blivit gyllene, doppa jordgubbarna eller annan valfri frukt i den
Anteckning
Mitt bästa tips för att undvika att karamellen bränns är att doppa kastrullens botten i kallt vatten. Passa på medan karamellen fortfarande är flytande och doppa dina favoritfrukter, trädda på pinnar, i den. Och det är allt – nu har du dina tanghulus! Försök bara att inte äta ett tiotal före varje måltid i två veckor…