Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Tapetați tava cu hârtie de copt.
Mixați foarte fin spanacul împreună cu ouăle. Adăugați un praf de sare.
2 ouă, 80 g spanac
Turnați în tavă și dați la cuptor timp de 15 minute.
Notes
În fotografie, umplut cu ardei copt, brânză de capră, șuncă afumată și creson de grădină.Ustensile și echipamente: Cuptor la 200 de grade, Tavă de cuptor (medie spre mare, aproximativ 550 cm² (a mea măsura 28x19)), Hârtie de copt fără PFAS, Robot de bucătărie (mic) sau blender vertical.