Salată de pepene roșu cu feta
Această salată proaspătă combină pepenele roșu suculent cu brânza feta sărată, castravetele, menta și uleiul de măsline.
Print Recipe
Salvează pe Pinterest
Servings: 2 persoane
Ingredients
- 150 g de pepene roșu
- 75 g de feta din lapte sau vegetală
- 1 ceapă roșie mică
- 1 bucată de castravete de aproximativ 5 cm
- 1 mână mică de mentă proaspătă
- 1 strop generos de ulei de măsline extravirgin
Opțional
- 5 măsline Kalamata
Procédé
- Tăiați pepenele roșu și castravetele în bucăți. Tăiați ceapa în jumătăți de rondele subțiri.150 g de pepene roșu, 1 bucată de castravete, 1 ceapă roșie mică
- Amestecați cu uleiul de măsline și câteva frunze de mentă rupte.1 strop generos de ulei de măsline extravirgin, 1 mână mică de mentă proaspătă
- Împărțiți salata în farfurii și sfărâmați feta deasupra. Ornați cu încă puțină mentă și ulei de măsline.75 g de feta
Ai preparat această rețetă?Etichetează @marcwiner pe Instagram!