Budincă de chia cu ciocolată
Această budincă de chia cu cacao crudă și lapte de migdale are o textură cremoasă, completată de prospețimea căpșunilor.
Print Recipe
Salvează pe Pinterest
Servings: 2 persoane
Ingredients
- 5 linguri de semințe de chia
- 2 linguri de pudră de cacao crudă
- 200 ml de lapte de migdale
- 1 lingură de eritritol pudră
- 1 linguriță de vanilie Bourbon pudră
- un vârf generos de cuțit de sare roz de Himalaya sau sare de mare celtică
- 100 g de căpșuni sau cel mult 40 până la 50 g pentru o variantă cu mai puțini carbohidrați
Procédé
- Amestecați toate ingredientele, cu excepția căpșunilor, într-un pahar mic sau într-un recipient mic și puneți la frigider peste noapte.5 linguri de semințe de chia, 2 linguri de pudră de cacao crudă, 200 ml de lapte de migdale, 1 lingură de eritritol pudră, 1 linguriță de vanilie Bourbon pudră, un vârf generos de cuțit de sare
- Dacă doriți, mai diluați puțin budinca și pasați-o fin cu blenderul vertical (pentru o textură mai fină).
- Tăiați căpșunile mici în bucățele și așezați-le peste budincă.100 g de căpșuni
Notes
Ustensile: pahar mic, blender vertical.
Ai preparat această rețetă?Etichetează @marcwiner pe Instagram!