Piept de pui la air fryer

4.95/5 (17)

Prep Time: 10

Cook Time: 10

Total Time: 20

Course: Fel principal

Cuisine: Franțuzească

Servings: persoane

Calories: 274kcal

Tăiați puiul în felii subțiri: tăiați fiecare piept de pui în bucăți plate și subțiri (nu în bucățele mici, ci mai degrabă ca pentru un șnițel subțire).
Amestecați condimentele până se omogenizează bine, apoi presărați amestecul peste bucățile de pui puse într-un bol.
1 linguriță boia, 0.25 linguriță boia afumată, 0.5 linguriță usturoi pudră, 0.5 linguriță ceapă pudră, 1 linguriță sare, 1.5 lingurițe zahăr brun, 1 linguriță amidon de porumb, 450 g fileuri de piept de pui
Adăugați uleiul și amestecați. Puiul trebuie să fie bine acoperit cu amestecul. Dacă doriți, îl puteți lăsa puțin la marinat, dar gustul este excelent chiar și dacă îl gătiți imediat.
2 linguri ulei de măsline
Preîncălziți air fryer-ul. Așezați puiul în coș într-un singur strat, lăsând spațiu pentru circulația aerului.
Gătiți la 200°C timp de 12 minute. Dacă bucățile sunt mai mari, prelungiți timpul de gătire până la aproximativ 15 minute. Puiul trebuie să atingă o temperatură internă de 74°C.
Lăsați să se odihnească puțin, apoi feliați și savurați.

Dacă bucățile sunt mai mari, prelungiți timpul de gătire până la aproximativ 15 minute. Puiul trebuie să atingă o temperatură internă de 74°C.

Pentru un gust mai intens, lăsați la marinat peste noapte

Ai preparat această rețetă?Etichetează @marcwiner pe Instagram!