Go Back
Print
Recipe Image
Ingredient Images
Instruction Images
Notes
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Sos Goma-Dare – sos de susan
Print Recipe
Pinner la recette
4.94
/5 (
81
)
Prep Time:
5
minutes
minutes
Cook Time:
0
minutes
minutes
Total Time:
5
minutes
minutes
Course:
Sos
Cuisine:
Japoneză
Servings:
1
porție
Calories:
106
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
Ingredients
3.5
linguri de supă
de pastă de susan
ca tahini
15
ml
de sos de soia light
10
g
de zahăr
10
g
de miere
20
ml
de oțet de orez
20
ml
de dashi
1
priză
de sare
Procédé
Într-un bol, amestecați pasta de susan, zahărul și mierea până când zahărul se dizolvă.
3.5 linguri de supă de pastă de susan,
10 g de zahăr,
10 g de miere
Adăugați sosul de soia și oțetul de orez, apoi amestecați.
15 ml de sos de soia light,
20 ml de oțet de orez
Adăugați treptat dashi-ul, lăsând de fiecare dată ingredientele să se încorporeze bine înainte de a turna mai mult.
20 ml de dashi
Adăugați sarea și amestecați bine.
1 priză de sare
Notes
Se păstrează 5 zile la frigider.
Nutrition
Calories:
106
kcal
|
Féculents:
20
g
|
Protein:
3
g
|
Fat:
2
g
|
Saturated Fat:
0.3
g
|
Polyunsaturated Fat:
1
g
|
Monounsaturated Fat:
1
g
|
Sodium:
1277
mg
|
Potassium:
71
mg
|
Fiber:
0.3
g
|
Sugar:
18
g
|
Vitamin A:
3
IU
|
Vitamin C:
0.2
mg
|
Calcium:
16
mg
|
Iron:
1
mg
As-tu réalisé cette recette ?
Tague @marcwiner
sur Instagram !