Servings: 1 borcan
Calories: 399kcal
Ingredients
- 100 ml mirin
- 100 ml sos de soia light sau un sos de soia japonez sărat, precum Kikkoman
- 50 g zahăr
- 5 g pudră de dashi
Procédé
- Într-o crăticioară mică, amestecați bine toate ingredientele.100 ml mirin, 100 ml sos de soia light, 50 g zahăr, 5 g pudră de dashi
- Încălziți la foc mediu spre mic și lăsați sosul să scadă, amestecând, până se îngroașă.
Nutrition
Calories: 399kcal | Féculents: 96g | Protein: 10g | Fat: 0.3g | Saturated Fat: 0.02g | Polyunsaturated Fat: 0.1g | Monounsaturated Fat: 0.03g | Sodium: 6257mg | Potassium: 213mg | Fiber: 1g | Sugar: 75g | Vitamin A: 0.2IU | Calcium: 22mg | Iron: 2mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !