Servings: 2 porții
Calories: 300kcal
Ingredients
- 3 căței de usturoi, tocați mărunt
- 3 frunze de varză chinezească, separate în partea albă și partea verde, ambele tăiate fâșii subțiri
- 0.5 ceapă, tăiată felii subțiri
- 1 lingură de ulei de susan
- 1 lingură de sos de soia închis la culoare
- 1 linguriță de sos de stridii
- 2 felii de bacon
- 300 g de tăiței udon pre-fierți, fierți 1 minut
Procédé
- Rumeniți baconul în wok-ul bine încins, pe ambele părți, până este bine făcut. Puneți-l deoparte.2 felii de bacon
- Adăugați puțin ulei și sotați usturoiul în wok, la foc mare.1 lingură de ulei de susan, 3 căței de usturoi, tocați mărunt
- Când începe să se rumenească, adăugați partea albă a verzei și ceapa. Amestecați des.3 frunze de varză chinezească, separate în partea albă și partea verde, ambele tăiate fâșii subțiri, 0.5 ceapă, tăiată felii subțiri
- Când se rumenesc ușor, adăugați partea verde și continuați să amestecați.
- După 3 minute, adăugați tăițeii și sosurile, apoi amestecați bine timp de 2-4 minute, la foc iute 😁300 g de tăiței udon pre-fierți, fierți 1 minut, 1 lingură de sos de soia închis la culoare, 1 linguriță de sos de stridii
Notes
După ce adăugați sosurile, mai lăsați puțin pe foc, ca să pătrundă bine în tăiței.
Nutrition
Calories: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !