Servings: 4 Porții
Calories: 300kcal
Equipment
Ingredients
SOS
- 100 g zahăr tos
- 60 g oțet de orez
- 60 g ketchup
- 2 linguri de amidon de porumb
- 2 linguri de apă
PESMET
- 1 porție de pesmet universal de casă
ALTE INGREDIENTE
- 500 g pui tăiat în cuburi
- 2 căței de usturoi tocați
Procédé
- Prăjiți puiul o primă dată, după ce l-ați trecut prin pesmet, în ulei încins la 190°C, până se rumenește ușor. Lăsați-l deoparte 5 minute, apoi prăjiți-l din nou până devine auriu.1 porție de pesmet universal de casă, 500 g pui tăiat în cuburi
- Amestecați toate ingredientele pentru sos într-un bol.100 g zahăr tos, 60 g oțet de orez, 60 g ketchup, 2 linguri de amidon de porumb, 2 linguri de apă
- Într-un wok, sotați usturoiul la foc mediu timp de 3 minute, apoi turnați sosul și amestecați continuu până se îngroașă.2 căței de usturoi tocați
- Reduceți focul la mic, adăugați puiul și amestecați ușor.
Nutrition
Calories: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !