Servings: 2 porții
Calories: 300kcal
Equipment
- 1 Wok
Ingredients
- 400 g de pui, tăiat cubulețe
SOS
- 5 căței de usturoi, tocați fin
- 70 g de sos de soia light
- 1 lingură de ulei de susan
- 2 linguri de vin Shaoxing
- 1 lingură de amidon de porumb
Procédé
- Amestecați toate ingredientele pentru sos într-un bol.5 căței de usturoi, tocați fin, 70 g de sos de soia light, 1 lingură de ulei de susan, 2 linguri de vin Shaoxing, 1 lingură de amidon de porumb
- Rumeniți puiul într-o tigaie, la foc mediu-iute, cu puțin ulei, timp de 2-3 min.400 g de pui, tăiat cubulețe
- Adăugați sosul și gătiți, amestecând, 5-7 min, până când puiul este pătruns, iar sosul se îngroașă.
Notes
Așteptați până când tigaia este bine încinsă înainte de a adăuga puiul.
Nutrition
Calories: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !