Tocați fin și amestecați toate ingredientele, cu excepția apei.
2 fire de ceapă verde, 2 fire de pătrunjel, 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 0.5 ardei iute sau 2 ardei vegetarieni, 3 linguri de ulei, 1 linguriță de sare, 0.5 roșie tocată fin
Adăugați apa clocotită, amestecați timp de 2 minute, apoi lăsați să se odihnească cel puțin 5 minute înainte de a pune la frigider.