Servings: 20 porții
Calories: 300kcal
Ingredients
- 10 ouă
- 45 g de maioneză de casă (sau, dacă nu aveți chef, cumpărată)
- 0.5 linguriță de muștar sau gochujang
- 6 felii de bacon
- 2 linguri de ulei de măsline
Procédé
- Fierbeți ouăle timp de 10 minute, apoi puneți-le în apă rece pentru a opri gătirea.10 ouă
- La foc mic, prăjiți baconul într-o tigaie, întorcându-l de 3-4 ori. Când este bine rumenit, puneți-l deoparte; va deveni imediat crocant. Sfărâmați-l.6 felii de bacon
- Decojiți ouăle, tăiați-le pe lungime, apoi scoateți toate gălbenușurile și puneți-le într-un bol (păstrați o lingură de gălbenuș sfărâmat pentru decor).10 ouă
- Amestecați maioneza, gochujangul, baconul, uleiul și gălbenușurile.45 g de maioneză de casă (sau, dacă nu aveți chef, cumpărată), 2 linguri de ulei de măsline, 6 felii de bacon
- Umpleți jumătățile de albuș cu compoziția, apoi presărați deasupra gălbenușul sfărâmat.
Nutrition
Calories: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !