Servings: 2 pessoas
Calories: 300kcal
Ingredientes
- 3 dentes de alho laminados
- 3 folhas de couve-chinesa, separadas em parte branca e parte verde, ambas cortadas em tiras finas
- 0.5 cebola laminada
- 1 colher de sopa óleo de sésamo
- 1 colher de sopa molho de soja escuro
- 1 colher de chá molho de ostra
- 2 fatias de bacon
- 300 g udon pré-cozidos, fervidos durante 1 min
Procédé
- Cozinhe o bacon no wok bem quente, de ambos os lados, até ficar cozinhado. Reserve.2 fatias de bacon
- Adicione um pouco de óleo e salteie o alho no wok, em lume alto.1 colher de sopa óleo de sésamo, 3 dentes de alho laminados
- Quando começar a alourar, junte as partes brancas da couve e a cebola. Mexa frequentemente.3 folhas de couve-chinesa, separadas em parte branca e parte verde, ambas cortadas em tiras finas, 0.5 cebola laminada
- Quando dourar, junte as partes verdes e continue a mexer.
- Ao fim de 3 min, junte os noodles e os molhos e mexa bem durante 2-4 minutos em lume forte 😁300 g udon pré-cozidos, fervidos durante 1 min, 1 colher de sopa molho de soja escuro, 1 colher de chá molho de ostra
Notes
Depois de adicionar os molhos, deixe cozinhar um pouco para que envolvam bem os noodles
Nutrition
Calories: 300kcal
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