Servings: 1 porções
Calories: 300kcal
Ingredientes
- 200 g carne de vaca em tiras
- 7 cebolos, cortados em pedaços de 1 cm
Marinada
- 2 colheres de chá óleo de sésamo
- 1 colher de chá amido de milho
- 1 colher de chá de molho de soja claro
Molho
- 1 colher de chá molho de ostras
- 1 colher de sopa molho de soja claro
- 1 colher de sopa molho de soja escuro
- 1 colher de chá açúcar
Procédé
- Marine a carne de vaca durante 10 minutos.200 g carne de vaca em tiras, 2 colheres de chá óleo de sésamo, 1 colher de chá amido de milho, 1 colher de chá de molho de soja claro
- Misture os ingredientes do molho numa taça até o açúcar se dissolver.1 colher de chá molho de ostras, 1 colher de sopa molho de soja claro, 1 colher de sopa molho de soja escuro, 1 colher de chá açúcar
- Aqueça um wok em lume forte com um fio de óleo. Salteie a carne de vaca durante 5 min e reserve.
- Salteie os cebolos durante 3 min.7 cebolos, cortados em pedaços de 1 cm
- Junte novamente a carne e adicione o molho.
- Salteie durante 2-3 min.
Nutrition
Calories: 300kcal
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