Latte de abóbora e especiarias keto
Esta bebida quente de abóbora combina café solúvel com leite cremoso aromatizado com especiarias para bolachas e speculoos.
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Servings: 1 pessoa
Ingredientes
- 200 a 250 ml de leite de amêndoa ou de coco
- 2 colheres de sopa de puré de abóbora
- 1 colher de chá de café solúvel
- 1 colher de chá de edulcorante líquido de caramelo, ou 2 colheres de chá de eritritol castanho, ou de eritritol normal
- 0.5 colher de chá de baunilha Bourbon em pó
- 0.5 colher de chá de mistura de especiarias para bolachas e speculoos
Procédé
- Aquecer o leite.200 a 250 ml de leite de amêndoa ou de coco
- Retirar três colheres de sopa de leite quente e colocá-las numa caneca com o café solúvel e o adoçante.1 colher de chá de café solúvel, 1 colher de chá de edulcorante
- Bater o café com essa pequena quantidade de leite até formar espuma. Para obter melhores resultados, usar um pequeno espumador de leite de mão.
- Adicionar a abóbora, a baunilha e as especiarias para bolachas e speculoos ao restante leite. Triturar até obter um leite homogéneo e sem pedaços.2 colheres de sopa de puré de abóbora, 0.5 colher de chá de baunilha Bourbon em pó, 0.5 colher de chá de mistura de especiarias para bolachas e speculoos
- Adicionar o leite com abóbora à espuma na caneca.
Notas
Material: espumador de leite de mão, tacho pequeno (e varinha mágica), caneca grande (ou copo alto e resistente).
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