Servings: 2 pessoas
Calories: 417kcal
Utensílios
Ingredientes
- 2 batatas-doces médias
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 0.5 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- 1 pitada de pimenta-preta
Procédé
- Pré-aqueça a air fryer a 190 graus. Descasque as batatas-doces e corte-as em palitos.
- Coloque as batatas-doces numa tigela grande e envolva-as com o azeite, o sal, o alho em pó, a páprica e a pimenta-preta.
- Cozinhe em 2 ou 3 fornadas, consoante o tamanho do cesto, sem encher demasiado a air fryer, até as batatas ficarem estaladiças. Conte cerca de 12 minutos e abane o cesto a meio da cozedura. O tempo pode variar consoante o modelo da sua air fryer.
- Sirva de imediato com o seu molho preferido.
Notas
Armazenamento: Guarde as sobras num recipiente hermético. Duram cerca de 3-4 dias no frigorífico. Para reaquecer, basta colocá-las na air fryer a 170 graus durante 1 a 2 minutos. Também pode aquecê-las no micro-ondas, mas ficarão moles.
Substituições: Para obter os melhores resultados, siga a receita tal como está. Ainda assim, pode variar nas especiarias e usar um óleo diferente.
Informação nutricional
Calorias: 417kcal | Féculents: 93g | Proteína: 8g | Gordura: 2g | Gordura saturada: 0.4g | Gordura Polinsaturada: 0.4g | Gordura Monoinsaturada: 1g | Sódio: 638mg | Potássio: 1577mg | Fibra: 14g | Açúcar: 19g | Vitamina A: 64623IU | Vitamina C: 11mg | Cálcio: 144mg | Ferro: 3mg
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