Servings: 2 porções
Calories: 300kcal
Ingredientes
- 350 g de noodles já cozidos
Óleo aromático de malagueta
- 1 colher de sopa de flocos de malagueta
- 2 colheres de sopa de molho de soja claro
- 3 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 0.5 colher de sopa de sementes de sésamo
- 4 colheres de sopa de óleo
- 5 dentes de alho picados
Guarnições opcionais
- 1/2 pepino às rodelas
- 1 pitada de coentros
- 1 cebolinho picado
- 2 ovos estrelados para servir
Procédé
- Misture os ingredientes do molho numa tigela grande (exceto o óleo).
- Aqueça 4 colheres de sopa de óleo em lume forte.
- Deite o óleo quente sobre o molho. Deixe-o crepitar durante 30 segundos e mexa.
- Adicione os noodles escorridos à tigela e envolva. (Opcional) Sirva com pepino fresco, cebolinho, um ovo estrelado e coentros.
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Informação nutricional
Calorias: 300kcal
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