Numa tigela, misture todos os ingredientes das almôndegas

Leve ao frigorífico durante 20 minutos e, entretanto, coloque uma panela grande com água a fervilhar em lume médio-baixo

Molde as almôndegas e coloque-as diretamente na água a fervilhar, à medida que as vai formando. Deixe cozinhar durante 5-7 minutos, até ficarem completamente cozinhadas. Entretanto, misture os ingredientes do molho numa tigela

Aloure as almôndegas numa frigideira, em lume médio-alto

Junte o molho e deixe-o engrossar, mexendo de vez em quando para envolver bem as almôndegas

Finalize com sementes de sésamo