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beignets de crevettes en train de frire dans de l'huile

Polme de tempura

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4.75/5 (20)
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozedura: 5 minutos
Tempo total: 10 minutos
Servings: 15 doses
Calories: 300kcal
Author: Marc Winer

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 200 g farinha de trigo
  • 150 ml água fria
  • 1 saqueta de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Procédé

  • Misture tudo até ficar homogéneo.
  • Mergulhe os alimentos à sua escolha no polme e frite-os em óleo a 175 ºC até dourarem.

Informação nutricional

Calorias: 300kcal
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