Peitos de frango na Air Fryer

5/5 (50)

Tempo de preparo: 10

Tempo de cozimento: 10

Tempo total: 20

Tipo de prato: Prato principal

Cozinha: Francesa

Servings: porções

Calories: 274kcal

Corte o frango em fatias finas: corte cada peito de frango em pedaços planos e finos (não em cubos, e sim como um bife bem fino).
Misture bem as especiarias para homogeneizar e, em seguida, polvilhe a mistura sobre os pedaços de frango em uma tigela.
1 colher de chá páprica, 0.25 colher de chá páprica defumada, 0.5 colher de chá alho em pó, 0.5 colher de chá cebola em pó, 1 colher de chá sal, 1.5 colheres de chá açúcar mascavo, 1 colher de chá amido de milho, 450 g filés de frango
Adicione o azeite e misture para envolver bem o frango. Se preferir, deixe marinar rapidamente; o sabor já fica ótimo mesmo indo direto para o preparo.
2 colheres de sopa azeite de oliva
Preaqueça a air fryer. Arrume o frango no cesto em uma única camada, deixando espaço para o ar circular.
Cozinhe a 200°C por 12 minutos. Se os pedaços forem maiores, aumente o tempo para cerca de 15 minutos. O frango deve atingir uma temperatura interna de 74°C.
Deixe descansar por alguns instantes, depois fatie e sirva.

Se os pedaços forem maiores, prolongue o tempo de cozimento até cerca de 15 minutos. O frango deve atingir uma temperatura interna de 74°C.

Para um sabor mais intenso, deixe marinar por uma noite inteira.

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