Servings: 2 porções
Calories: 357kcal
Equipment
Ingredientes
- 200 g macarrão previamente cozido
- 5 dentes de alho picados
- 3 talos de cebolinha fatiados
Molho
- 1 colher de sopa de açúcar refinado
- 2 colheres de chá de molho de ostra
- 1 colher de sopa de shoyu claro
- 1 colher de sopa de shoyu escuro
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
Procédé
- Misture o molho em uma tigela pequena até o açúcar dissolver.1 colher de sopa de açúcar refinado, 2 colheres de chá de molho de ostra, 1 colher de sopa de shoyu claro, 1 colher de sopa de shoyu escuro, 1 colher de chá de óleo de gergelim
- Aqueça um fio de óleo em um wok em fogo médio-alto e salteie o alho e a cebolinha por 2 minutos.5 dentes de alho, 3 talos de cebolinha
- Adicione o macarrão. Mexa por 1 minuto.200 g macarrão previamente cozido
- Adicione o molho. Mexa por 2-3 minutos.
- (Opcional) Adicione óleo de pimenta.
Notes
Para cozinhar o macarrão, siga as instruções da embalagem; depois, escorra e passe em água fria, em um escorredor, para interromper o cozimento. Caso contrário, o macarrão pode ficar empapado.
Nutrition
Calories: 357kcal | Féculents: 69g | Protein: 15g | Fat: 3g | Saturated Fat: 0.1g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 0.2g | Sodium: 1284mg | Potassium: 17mg | Fiber: 6g | Sugar: 10g | Vitamin A: 15IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 6mg | Iron: 0.1mg
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