Servings: 1 porções
Calories: 1903kcal
Ingredientes
- 250 g bife em fatias bem finas
- 0.5 cebola em fatias finas
- 0.5 pimentão verde em fatias bem finas
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 200 g provolone ralado ou em fatias
- 1 baguete
Procédé
- Refogue a cebola em fogo alto por 2-3 minutos
- Adicione o pimentão e refogue por 2 minutos. Reserve
- Refogue o bife por 3-4 minutos com sal, pimenta-do-reino e alho
- Junte os legumes novamente
- Forme uma "linha" de carne no comprimento da baguete
- Cubra com o queijo, tampe e deixe derreter por 1-3 minutos
- Com uma espátula, transfira para a baguete
Nutrition
Calories: 1903kcal | Féculents: 132g | Protein: 126g | Fat: 96g | Saturated Fat: 51g | Polyunsaturated Fat: 7g | Monounsaturated Fat: 33g | Cholesterol: 291mg | Sodium: 5458mg | Potassium: 1441mg | Fiber: 7g | Sugar: 17g | Vitamin A: 2019IU | Vitamin C: 52mg | Calcium: 1812mg | Iron: 14mg
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