Aqueça a água de nascente até atingir entre 90°C e 100°C. Se não tiver um termômetro, leve a água à fervura.

Coloque 2 g de chá preto em um bule ou infusor.

Despeje a água quente sobre as folhas de chá.

Tampe o bule ou o infusor para manter o calor.

Deixe em infusão por 3 a 5 minutos.

Retire as folhas de chá ou o infusor do bule.

Sirva imediatamente para apreciar o chá preto em sua forma mais pura.

Opcional: adicione açúcar, leite, creme de leite ou gelo para variar o sabor conforme sua preferência.