Pique e misture todos os ingredientes, exceto a água.
2 talos de cebolinha, 2 ramos de salsinha, 1 cebola, 2 dentes de alho, 0.5 pimenta picante ou 2 pimentas-de-cheiro, 3 colheres de sopa de óleo, 1 colher de chá de sal, 0.5 tomate bem picado
Adicione a água fervente e misture por 2 minutos. Deixe descansar por pelo menos 5 minutos antes de levar à geladeira.