Macarrão de vidro salteado ao molho de soja

4.69/5 (19)

Tempo de preparo: 5

Tempo de cozimento: 10

Tempo total: 15

Cozinha: Chinesa

Servings: porções

Calories: 300kcal

50 g de macarrão de vidro (peso seco), cozido previamente conforme as instruções da embalagem
1 dente de alho picado
1 cenoura descascada e cortada em fatias finas
5 cogumelos fatiados

Em fogo alto, salteie o alho por 2 minutos em um fio de óleo.
1 dente de alho picado
Acrescente a cenoura e os cogumelos e salteie por 5 minutos.
1 cenoura descascada e cortada em fatias finas, 5 cogumelos fatiados
Junte o macarrão e salteie por 2 minutos antes de adicionar o molho.
50 g de macarrão de vidro (peso seco), cozido previamente conforme as instruções da embalagem, 1 colher de sopa de molho de soja claro, 1 colher de chá de açúcar, 1 colher de chá de vinagre de arroz
Salteie por mais 2 minutos e sirva.

Calories: 300kcal

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