Aqueça um pouco de óleo e refogue o alho por 2 min em fogo médio-alto.
4 dentes de alho picados
Adicione o gengibre e refogue por 1 min.
1 colher de sopa gengibre ralado
Adicione os ingredientes do molho, começando pela água e pela manteiga de amendoim. Cozinhe por 1 min.
6 colheres de sopa manteiga de amendoim cremosa (sem pedaços), 2 colheres de sopa molho de soja light, 0.5 colher de sopa vinagre de arroz, 0.5 colher de sopa óleo de gergelim, 1 colher de sopa mel, 1 colher de chá curry em pó, 6 colheres de sopa água quente