Rozgrzać piekarnik do 200 stopni. Wyłożyć naczynie żaroodporne lub blachę papierem do pieczenia.
Zmiksować serek z jajkami i przyprawami w małym robocie kuchennym lub w pojemniku blendera ręcznego.
200 g serka wiejskiego, 2 jajka, 1 łyżeczka papryki w proszku, 0.5 łyżeczki czosnku w proszku, 0.5 łyżeczki cebuli w proszku, 1 szczypta czarnego pieprzu, 2 szczypty soli (celtyckiej morskiej)
Wylać na papier do pieczenia.
Wstawić do piekarnika na pół godziny. Następnie sprawdzić. Prawdopodobnie potrzeba będzie jeszcze tylko 5 minut.
Uwagi
Sprzęt: piekarnik rozgrzany do 200 stopni, papier do pieczenia, naczynie żaroodporne (niezbyt duże, moje miało dno o wymiarach 16x24), (mały) robot kuchenny lub blender ręczny.