Złote mleko
Ten gorący napój na bazie mleka kokosowego jest aromatyzowany kurkumą, imbirem i cynamonem.
Wydrukuj przepis
Przypnij przepis
Servings: 1 osoba
Składniki
- 250 ml mleka kokosowego o niskiej zawartości węglowodanów lub mleko owsiane, o umiarkowanej zawartości węglowodanów
- 1 do 2 ml mielonej kurkumy lub kawałek świeżej kurkumy
- 1 łyżeczka mielonego imbiru lub kawałek świeżego imbiru
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta czarnego pieprzu
- 0.5 gwiazdki anyżu
Procédé
Spieniacz i suszone przyprawy
- Wlać mleko do spieniacza. Wybrać program „na ciepło” i „250 ml”.250 ml mleka kokosowego
- Dodać mielone przyprawy.1 do 2 ml mielonej kurkumy, 1 łyżeczka mielonego imbiru, 1 łyżeczka cynamonu
- Przelać mleko do szklanki.
Mały rondelek i świeże przyprawy
- Wlać mleko do małego rondelka i podgrzać.
- Zetrzeć kurkumę i imbir, a następnie dodać je do mleka. Dodać również pieprz, anyż gwiazdkowy i cynamon, po czym odstawić na chwilę, aby mleko nabrało aromatu.szczypta czarnego pieprzu, 0.5 gwiazdki anyżu
- Przelać mleko do szklanki przez małe sitko.
Uwagi
Sprzęt: spieniacz do mleka (z pojemnikiem), spieniacz do mleka (ręczny z trzepaczką), mały rondelek (i trzepaczka), tarka (jeśli używa się świeżej kurkumy i imbiru), młynek do pieprzu.
Zrobiłeś ten przepis?Oznacz @marcwiner na Instagramie!